À la Campiña, « capilla y campana nadie le gana »  (rien ne remplace la chapelle et les cloches) dit le proverbe.

En effet, cet ancien grenier du califat est entouré de terres fertiles dont les récoltes se multiplient de nos jours grâce aux nouveaux systèmes d’irrigations. Sa monumentale église de la Renaissance est aussi grande qu’une cathédrale; la cloche, en revanche, a été perdue depuis de nombreuses années.

Le sous-sol possède des lions ibériques, le château vaincu devint prison du Gran Capitán, et Cervantes y a recueilli l’épisode des Galériens.  

• Village situé au sud-ouest de la province, à 15 km de la Rambla.
• Distance de Cordoue : 56 km
• Altitude : 243 m.
• Superficie : 271,21 Km2
• Habitants : 6002.
• On les appelle les : Santaellenses
• Regroupement intercommunal : Campiña Sud

Al-Idrisi a permis de connaître l’existence du château de Shantyala (actuelle Santaella) au XIIème siècle. Les chrétiens conquirent le lieu moyennant une capitulation vers 1240. Alphonse X d’Espagne donne Santaella en 1265 au Conseil de Cordoue.

En 1469, Henri IV d’Espagne la concède à Don Alfonso de Aguilar qui avait accaparé une grande quantité de terres.

Cinq ans plus tard, Diego Fernández de Córdoba, fils du comte de Cabra attaque la ville contre Gonzalo Fernández de Córdoba, le futur Gran Capitan, frère de Don Alfonso qui en assurait la défense.

Plus tard, à l’époque Moderne, Santaella abandonna en 1569 la juridiction de la ville de Cordoue et, en 1649, Diego de Aguayo y Goti l’achète puis obtint de Phlilippe IV d’Espagne le titre de Marquis de Santaella.